Weingut
Unser Weingut, benannt nach unseren beiden jüngsten Söhnen,
Pierre und Marcel, ist ein sehr junges Weingut in der Rotwein- und Franz
Lisztgemeinde Raiding im Herzen des Blaufränkischlandes.
Unser Betrieb, welcher als Nebenerwerbsweinbaubetrieb geführt
wird, umfasst ca. 2 ha Weingärten in den Rieden um Raiding und
Großwarasdorf. Bei unser naturnahen Arbeit
in den Weingärten wird auf maximale Qualität und sorgfältigen
Umweltschutz (IP-Betrieb) geachtet. 
70%
der Rebflächen sind mit den Sorten Blaufränkisch,
Cabernet Saugvingon und Merlot ausgepflanzt, der Rest
mit der Weissweinsorte Chardonnay.
Die Rotweine werden in traditioneller Weise auf offener Maische vergoren.
Die schonende Traubenverarbeitung und sorgsame Behandlung der Maische
sind die Grundlagen für einen harmonischen fruchtigen Wein. Ausgebaut
werden unsere Rotweine überwiegend in Barriquefässern und
zum Teil auf klassische Art und Weise.
Die Weissweine werden in Stahltanks vinifiziert und bilden eine süffige
Alternative zu dem Rotweinangebot.
In unseren großzügigen und gemütlich eingerichteten
Ferienappartements sowie in der hauseigenen Vinothek haben sie die Möglichkeit,
unsere Weine in aller Ruhe zu verkosten.
